Search

[-]  Normes de transcripció

  1. Respecteu escrupolosament el text. Escriviu exactament allò que hi veieu, sense corregir els errors que hi trobeu.
  2. Guardeu el vostre treball amb freqüència amb el botó "Deseu la transcripció". Si navegueu fora de la pàgina de transcripció, podeu perdre el vostre text.
  3. No us preocupeu del format. El camp de transcripció no inclou eines de format. Els salts de línia són opcionals, però en la versió final no es guardaran.
  4. Si una paraula o frase és il·legible, escriviu-hi [il·legible] o indiqueu la vostra interpretació així: "... esperant poder [treballar?] plegats".
  5. Si al final de línia hi ha una paraula amb guionet de separació de síl·laba, escriviu la paraula sense el guionet excepte si és al final de la pàgina i no podeu deduir-la.
  6. Indiqueu entre claudàtors [] els incisos que a l'original apareixen afegits al marge o entre línies (anotacions, dedicatòries...) i les paraules o frases ratllades. Si es tracta d’un dibuix ho especificarem: “Por donde sube el [Dibuix d'un tren]”
  7. Incloeu notes entre claudàtors [] si és necessari, per exemple [Sense text].
  8. Si trobeu text orientat verticalment, transcriviu primer el text orientat horitzontalment i després el vertical.
  9. Separeu el plat i el seu preu amb 2 punts entre claudàtors: “La dotzena de garoines[:]1000”
  10. Si us trobeu cartes de vins o de postres independents, transcriviu-les a continuació de la carta.
  11. Reviseu la transcripció i quan considereu que és correcta, feu clic al botó "Finalitzar i enviar la transcripció".

Scripto | Transcribe Page

Log in to Scripto | Recent changes | View item | View file

Carta del Restaurant l'Oliana

http://mdc.csuc.cat/utils/getfile/collection/restaurants/id/3319



« Document anterior  |  Document següent »

La transcripció d'aquesta pàgina ja ha finalitzat. Si voleu col·laborar escolliu un altre ítem per transcriure.

Transcripció de la pàgina actual.    

L'Oliana Restaurant Santaló, 54 Tels. 201 06 47 - 201 32 82

CAVES PARNAS CHARDONNAY BRUT "L'OLIANA" - [:] 1700 RAIMAT CHARDONNAY BRUT - [:] 2445 AGUSTÍ TORELLÓ MATA BRUT - [:] 1975 JUVE CAMPS RESERVA FAMILIA - [:] 2450 JUVE CAMPS BRUT 1/2 bot. - [:] 1245 LLOPART BRUT NATURE - [:] 1800 TORELLO BRUT NATURE - [:] 2550 RECAREDO BRUT NATURE - [:] 2490 PARXET BRUT NATURE - [:] 2225 RAVENTOS I BLANC - [:] 2450 CODORNIU 1551 - [:] 1800 MESTRES COGUET VISOL BRUT - [:] 2325 REXACH BAQUES BRUT CLÀSSIC - [:] 1850

CHAMPAGNES

MUMM CORDON ROUGE - [:] 4500 TAITTINGER - [:] 5000

Current Page Discussion [edit] [history]